冒菜锅底的家常做法 ，冒菜锅底的家常做法大全

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本文目录

1. 红烧鸭子焯水的视频视频做法
2. 红烧鸭子最正宗的做法
3. 红烧板鸭做法王刚

红烧鸭子焯水的做法

鸭肉切小块、焯水，川味捞起沥水，红烧红烧锅中放适量油 、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒 ，家常家常将水分炒干 ，做法做法还有一部分鸭油逼出来，视频视频鸭肉表面稍稍有点焦 ，川味金桔洗净对半切待用，红烧红烧放入冰糖拌炒 ，鸭的鸭放姜片拌炒
，家常家常适量红烧汁、料酒，拌炒上色，放入金桔，稍稍拌炒，放入少许山楂粉 ，倒入高压锅，放适量水，放入葱结
，大火烧7-8分钟之后转小火，最后直接在高压锅内拌炒收汁即可 ，撒上葱花，再放几颗金桔即可。

红烧鸭子最正宗的做法

主料
：鸭子半只 、牛肉150克 。

辅料：丁香4克、桂皮1段、甜甘草5克、花椒8粒、大料2个
、小茴香5克 、大葱1根、姜6克、蒜5瓣
，盐适量 。

步骤 ：

1
、鸭子洗净放入砂锅，依次放入丁香 、桂皮 、甜甘草
、花椒、大料、小茴香
、葱段，姜片，大火熬1小时。

2 、牛肉切块，葱切段，姜切丝 ，放入碗中备用
。

3
、平锅中放入少许油，将牛肉块两面微煎 。

4 、将鸭肉、调料从砂锅中取出 ，加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时 。

5、出锅  。

红烧板鸭做法王刚

食材：鸭肉500克 、青椒8个
、山药1段  、大蒜3瓣、生姜4克、调和油小半碗、剁椒1勺  、食盐1勺、花椒粉1勺、米酒1勺 、香醋1勺、蚝油1勺  。

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